1871
Η ΙΔΡΥΣΗ
Το αρτοποιείο ιδρύθηκε από τον Γεώργιο Αντωνιάδη στη Λάρισα και επί της οδού Βασ. Σοφίας 33 όπου αργότερα η οδός μετονομάστηκε σε Αλεξ. Παπαναστασίου.
1903
ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΒΡΑΒΕΙΟ
Μετά από πολλή σκληρή δουλειά, το αρτοποιείο διακρίνεται για τα προϊόντα του τα οποία άρχισαν να γίνονται πανελληνίως γνωστά. Και το έτος 1903 ήρθε η πρώτη επίσημη βράβευση. Το αρτοποιείο έλαβε το πρώτο του χρυσό βραβείο!
1961
ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΗ ΠΑΡΑΔΟΣΗ
Είναι το έτος όπου αναλαμβάνει ο εγγονός του πρώτου ιδρυτή του αρτοποιείου, ο Γεώργιος Αντωνιάδης. Ανέλαβε μία βαριά κληρονομιά γιατί το αρτοποιείο απόκτησε τον τίτλο του ιστορικότερου αρτοποιείου όχι μόνο της Θεσσαλίας αλλά και όλης της Ελλάδας. Βέβαια, ο ίδιος συνέχισε με ζήλο και αγάπη τη λειτουργία του φούρνου και μάλιστα κατάφερε μέσα στα χρόνια να αποσπάσει ο φούρνος 29 χρυσά βραβεία και 6 τιμητικές πλακέτες!
2003
4η ΓΕΝΙΑ ΑΡΤΟΠΟΙΩΝ
Παραδίδεται η σκυτάλη στην κόρη του Γεώργιου Αντωνιάδη, την Ευαγγελία όπου μαζί με τον σύζυγο της συνεχίζουν επάξια την λειτουργία του πιο ιστορικού φούρνου της Ελλάδας. Ο φούρνος λειτουργεί στην ίδια θέση από το 1871, και έχει και μια μορφή μουσείου αφού μέσα στο κατάστημα, σε διάφορους χώρους αλλά και σε διάφορα σημεία στον τοίχο, υπάρχουν διπλώματα, μετάλλια, αποσπάσματα από τον τύπο της τότε εποχής και γενικά έπαινοι ανθρώπων από τα βιβλία εντυπώσεων και διαφόρων εκθέσεων.
